طرز تهیه ی بیسکوییت شکری

بیسکوییت شکریمواد لازم برای بیسکوییت شکری

کره: ۲۵۰ گرم
پودر قند: ۱ پیمانه
وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
شکر: به مقدار لازم
پودر پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه بیسکوییت شکری

کره، پودر قند و وانیل را با همزن بزنید تا نرم و لطیف شود. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود. آرد و بکینگ پودر را نیز کم کم افزوده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و خمیر لطیفی به دست آید.
خمیر را روی سطح صافی به قطر نیم سانت پهن کنید و بعد برش های ۳ در ۶ سانتیمتری بزنید. روی خمیر شکر و پودر پسته بپاشید و در سینی فر بچینید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت(۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.