طرز تهیه پنکیک قلبی
پنکیک قلبی یک پیشنهاد خوب و ساده برای صبحانه:
مواد لازم برای پنکیک قلبی:
آرد: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: ۱ پیمانه
شکر: نصف قاشق غذا خوری
نمک: کمی
کره نرم: ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه پنکیک قلبی:
همه مواد بالا را با هم مخلوط کرده تا مایع یکدستی به دست آید.
تابه را خوب گرم کرده و با روغن یا کره کف تابه را چرب کنید. مواد آماده شده را داخل قیف ریخته و با دست، شکل مورد نظرتان را روی تابه نقاشی کنید. بعد از طلایی شدن یک طرف، پنکیک را برگردانده تا طرف دیگر آن هم طلایی شود.
نوش جان