طرز تهیه رول صبحانه فرانسوی
مواد لازم برای رول صبحانه فرانسوی:
نان تست: ۸ برش
پنیر خامه ای یا خامه: به میزان لازم
توت فرنگی ریز شده: به میزان لازم
شکلات Nutella
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: ۳ قاشق غذاخوری
پودر قند (شکر دانه ریز): ۱/۳ فنجان
دارچین: ۲ قاشق چای خوری
کره: کمی
طرز تهیه رول صبحانه فرانسوی:
ابتدا لبه های نان تست را برش بزنید و با وردنه نان را صاف کرده تا نان ها کمی نازکتر شوند. توت فرنگی خرد شده را با خامه و شکلات نوتلا مخلوط کرده و روی لبه نان حدود ۱ سانتی گذاشته و بعد شروع کنید به آرامی نان را به شکل رولت لوله کنید.
در ظرفی تخم مرغ ها را زده و شیر را با آن مخلوط کنید. بعد رولت های آماده شده را در آن به آرامی فرو برید. ماهیتابه را با کره چرب کرده بعد از گرم شدن، رولت ها را یکی یکی در آن سرخ کنید.
در ظرفی دیگر پودرقند یا شکر را با دارچین مخلوط کرده و رول های سرخ شده را داغ داغ در آن بغلطانید و نوش جان کنید.
نکته:
داغ بودن رول ها باعث میشود شکر و دارچین به رول ها بچسبد.
به جای خامه و توت فرنگی می توانید از خرمای نرم شده بدون هسته و گردو خرد شده استفاده کنید.