طرز تهیه ژله بیسکویتی قلب

ژله بیسکویتی قلبمواد لازم ژله بیسکویتی قلب:

پودر ژله انار: ۲ بسته
بیسکویت پتی بور: ۱بسته
آب جوش: به مقدار لازم
شیر: ۱ لیوان

در ابتدا یک بسته پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل کرده و روی بخار کتری بگذارید تا کاملاً شفاف شود بعد یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و در قالب قلب بریزید و در یخچال قرار دهید. (چند قاشق از ژله را برای روی بیسکویت ها کنار بگذارید.)

بعد بیسکویت ها را خرد کرده و روی ژله بسته شده بریزید و سپس چند قاشق ژله باقیمانده را روی بیسکویت ها ریخته تا منسجم شود. بعد مجددا در یخچال بگذارید. برای اینکه بیسکویت از ژله زیری جدا نباشد یک بسته دیگر از ژله را باز کرده و با یک لیوان آب جوش حل کرده و بگذارید تا کمی خنک شود. دوباره با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بیسکویت ها بریزید. و در یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود. بعد هم مثل همه دسرها با گذاشتن توی آب گرم ژله را از قالب جدا کنید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.