طرز تهیه ژله حباب دار

ژله حباب دارمواد لازم برای ژله حباب دار:

ژله آلوئه ورا: ۱ بسته
آب: ۲ لیوان

طرز تهیه ژله حباب دار:

آب را در شیرجوش ریخته و پودر ژله آلوئه ورا را به آن اضافه کنید. بعد روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید. وقتی ژله شروع به جوشیدن کرد و تمام ژلاتین ها در آب ذوب شده و شفاف شد، زیر اجاق گاز را خاموش کرده و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای آشپزخانه گذاشته تا کاملاً خنک شود.
بعد از اینکه ژله خنک شد، داخل ظرف گود شیشه ای بریزید و در یخچال گذاشته تا نیم بند شود. حواستان باشد ژله حتماً باید نیم بند باشد. اگر شل یا سفت باشد حباب تشکیل نمی شود.
بعد ژله را از یخچال درآورده و با چنگال کاملاً هم بزنید تا دانه های حبابی که در آن ایجاد میشود وسط ژله باقی بماند. هر چه بیشتر ژله را هم بزنید حبابهای داخل آن ریزتر و بیشتر میشود. بعد از هم زدن در یخچال گذاشته تا کاملاً بسته شود.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.