طرز تهیه کیک شکلاتی تیره
مواد لازم کیک شکلاتی تیره:
آرد: ۱ و ۳/۴ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
پودر کاکائو: ۳/۴ پیمانه
جوش شیرین: ۲ قاشق چای خوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ: ۲ عدد
قهوه: ۱ فنجان
ماست: ۱ پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
وانیل: ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک شکلاتی تیره:
فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. دو قالب گرد ۲۲ سانتی را چرب کرده، آرد پاشی کنید.
در ظرفی بزرگ تمامی مواد خشک را با هم مخلوط کنید. بعد بقیه مواد را به مواد خشک اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه با همزن برقی خوب بزنیدتا یکدست شوند. بعد مواد را داخل قالب ها ریخته و در فر به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
بعد از پختن و سرد شدن با خامه یا شکلات رنده شده تزیین کرده و نوش جان کنید.️