طرز تهیه تارت خرما

0
(0)

مواد لازم برای تارت خرما:
کره: ۱۴۰ گرم
پودر شکر: ۶۰ گرم
وانیل: ۱/۸ قاشق چای خوری
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد: ۲۹۰ گرم

مواد میانی تارت:
خرما: ۴۰۰ گرم
دارچین: ۱ قاشق سوپ خوری
پودر گردو: به دلخواه
پودر پسته: به دلخواه
پودر هل: کمی

طرز تهیه تارت خرما:
در ابتدا کره، پودر شکر، وانیل و تخم مرغ را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید. بعد آرد را به مواد اضافه کرده و با دست ورز دهید تا مواد به خورد هم رفته و خمیری نرم به دست آید.
قالب تارت را برداشته، کف و دیواره های آن را با خمیر به ضخامت ٢ میلیمتر  بپوشانید. بعد کف خمیر را با چنگال چند سوراخ کنید تا خمیر خوب بپزد.
فر را روی دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و سینی را در طبقه وسط قرار دهید. تارت ها را به مدت ۲۰ دقیقه در سینی فر چیده، بعد از فر درآورده و بگذارید سرد شوند. بعد از قالب ها جدا کنید.
خرما ها را با چنگال له کرده و با دارچین و هل مخلوط کنید، دستتان را به آب زده خیس کنید و با خرما توپک های کوچک، به نسبت اندازه تارت خود درست کرده و در پودر پسته یا گردو بغلتانید و بعد داخل تارت خود گذاشته و نوش جان کنید.

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

1 نظر
  1. رقیه می گوید

    سایتتون عالی.ممنون

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.