روش آماده سازی سوپ چغندر

سوپ چغندرمواد لازم برای تهیه سوپ چغندر:

چغندر رنده شده: ۱ پیمانه
روغن مایع: ۳ قاشق سوپ خوری
سرکه: ۲ قاشق سوپ خوری
هویج رنده شده: نصف پیمانه
سیب زمینی: نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ: ۲ عدد
آب جوش: کمی
رشته سوپی: ۱/۴ پیمانه
خامه: کمی
نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ چغندر:

ابتدا چغندر را به همراه روغن تفت داده، سپس به ترتیب سرکه، هویج و سیب زمینی را اضافه کنید. بعد قرص ها را با آب اضافه کرده و اجازه دهید همه با هم بجوشند و پخته شوند.
در انتهای کار رشته را اضافه کنید و هنگام سرو خامه را اضافه کنید. بعد ظرف مورد نظر را انتخاب کرده و سوپ آماده شده را درون ظرف ریخته و تزیین کنید.
نوش جان

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.