روش تهیه بورانی هویج

بورانی هویجمواد لازم برای تهیه بورانی هویج:

هویج متوسط پخته: ۳ عدد
سیر: ۱ حبه
ماست: ۵۰۰ گرم
نمک: به میزان لازم
پودر گل محمدی: به میزان لازم
روغن: ۱ قاشق غذا خوری

طرزتهیه بورانی هویج:

ابتدا هویج ها را خوب شسته و پوست بگیرید. بعد آنها را رنده کرده، با روغن کمی تفت دهید. بعد از سرد شدن در ظرفی ریخته و سیر رنده شده، نمک و ماست را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
و در آخر کار بورانی آماده شده را با پودرگل محمدی تزیین کرده و با غذا میل کنید.
نوش جان

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.