طرز تهیه سوپ مرغ با چیپس تورتیلا

سوپ مرغمواد لازم برای سوپ مرغ با چیپس تورتیلا:

کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه): ۱ عدد
کنسرو ذرت: ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده: ۴۱۰ گرم
سس آنچیلادا : ۱ بسته
آب: ۱.۵ فنجان
سس گوجه فرنگی: ۲۲۵ گرم
سوپ آماده (سوپ مرغ): ۱ بسته
شیر: ۲ فنجان
سینه مرغ (بدون استخوان): ۴ عدد

طرز تهیه سوپ مرغ با چیپس تورتیلا:

داخل یک قابلمه، سس آنچیلادا را همراه با آب و سس گوجه فرنگی مخلوط کنید. بعد سوپ مرغ و شیر را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکنواخت شوند.
سپس سینه مرغ را اضافه کرده و لوبیا، ذرت و گوجه های خرد شده را روی مرغ گذاشته و درب قابلمه را ببندید و روی حرارت پایین به مدت ۷ ساعت بگذارید تا کاملا بپزد.
بعد از اینکه مرغ پخته شد، آنها را از داخل قابلمه بیرون آورده، خرد کنید بعد مجددا به قابلمه برگردانید و هم بزنید. در آخر با خامه ترش، پنیر چدار، لیمو، آووکادو یا چیپس تورتیلا سرو نمایید.
نوش جان….

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.