روش آماده سازی مینی دونات

مینی دوناتمواد لازم برای تهیه مینی دونات:

تخم مرغ: ۲ عدد
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند: ۹ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: کمی
وانیل: کمی
آرد: به میزان لازم
روغن مایع: برای سرخ کردن

طرز تهیه مینی دونات:

ابتدا تخم مرغ، پودر قند، وانیل و نمک را با هم مخلوط کرده و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط شوند. بعد شیر و روغن مایع را اضافه کرده، مخلوط کنید.
و در آخر بکینگ پودر و آرد را (به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد و لطیف باشد) اضافه کرده و ورز دهید. از خمیر به دست آمده به اندازه یک گیلاس درشت گلوله درست کرده و یا با استفاده از قالب های مختلف قالب زده و در روغن سرخ کنید تا حدی که طلایی شود. سپس رویش پودر قند بپاشید و سرو کنید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.