روش آماده کردن دنت خانگی

دنت خانگیمواد لازم جهت تهیه دنت خانگی:

پودر کاکائو: ۴۰ گرم
شیر: ۱ پیمانه
نشاسته ذرت: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چای خوری
خامه: ۱۲۰ گرم
شکر: ۶۰ گرم

طرز تهیه دنت خانگی:

در ابتدای کار ظرفی برداشته و شکر، وانیل، کاکائو و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید و بعد شیر و خامه سرد را کم کم افزوده و مخلوط کنید تا جایی که گلوله ای داخل مواد باقی نماند. سپس مخلوط را به ظرف دیگری انتقال داده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید.
بعد از اینکه روی شعله مرتب هم زدید و به غلظت ایده آل رسید از روی حرارت برداشته و بگذارید تا خنک شود. سپس چند ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده خوردن شود.

نکته:

اگر دنت را کاملا غلیظ درست کنید می توانید برای داخل کیک و تزیین آن استفاده کنید.
چنانچه موقع هم زدن، مواد گلوله شدند می توانید در آخر کار مواد را از صافی رد کنید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.