دسر خرمای آسان ویژه افطار

دسر خرمامواد لازم برای تهیه دسر خرمای آسان:

بیسکوئیت نرم شده: ۲ و ۱/۳ لیوان
شیر عسل: ۳/۴ لیوان
خرما بدون هسته: ۱.۵ لیوان
مغز گردو نرم شده: نصف لیوان
کره: ۲۰۰ گرم
شکلات مایع: کمی برای تزئین

طرز تهیه دسر خرمای آسان:

ابتدا ماهیتابه را برداشته و خرما، شیرعسل و کره را در آن ریخته، روی حرارت ملایم گاز قرار دهید. مواد را مرتب روی حرارت هم بزنید تا وقتی که کره ذوب شود. سپس از روی حرارت برداشته با قاشق چوبی هم بزنید تا وقتی که نرم شود.
بیسکوئیت نرم شده و مغز گردو نرم شده را با هم مخلوط کرده، به مواد اضافه کنید. بعد مواد را با دست خوب ورز دهید تا حالت خمیری گرفته و یکدست شود. بعد ظرف پیرکسی را برداشته، با کره کمی چرب کرده، سپس مواد را به صورت یکنواخت در ظرف ریخته روی آن را با قاشق صاف کنید. روی مواد را با شکلات مایع تزئین کرده، سپس ظرف را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد ظرف را از یخچال خارج کرده، دسر آماده شده را به صورت مستطیل های کوچک برش دهید و در ظرف بچینید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.