طرز تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی

دسر مسقطی بیسکوییتی‌مواد لازم برای تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی:

نشاسته ذرت یا نشاسته گل: ۱ لیوان
شکر: ۲ لیوان
آب: ۴ لیوان
روغن: نصف لیوان
گلاب: ۲/۳ لیوان
هل: کمی
بیسکوییت پتی بور: به میزان لازم
زعفران: کمی

طرز تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی:

ابتدا نشاسته را با آب مخلوط کرده تا حل شده و یکدست شود. بعد داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید. بقیه مواد به جز زعفران را افزوده و مرتب هم بزنید تا کمی غلیظ شود. سپس زعفران را اضافه کرده تا وقتی که چند تا جوش بزند و غلیظ شود. بعد کمی از مواد را داخل ظرف مستطیل شکل ریخته و یک ردیف بیسکوییت رویش بگذارید. سپس به این ترتیب ادامه دهید تا مواد به پایان برسد.
توجه داشته باشید که آخرین مرحله باید مواد باشد بعد رویش پودر پسته و نارگیل بپاشید و به مدت ۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود. سپس برش زده و در ظرف سرو بچینید. نوش جان

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.