طرز تهیه محلبی خشخاش

محلبی خشخاشمواد لازم برای تهیه محلبی خشخاش:

شیر: ۴ لیوان
آرد: ۲ قاشق غذا خوری
نشاسته: ۲ قاشق غذا خوری
شکر: ۶ قاشق غذا خوری
وانیل: ۱ پاکت ۱۰ گرمی
خشخاش: ۲ قاشق غذا خوری
پودر کرم شانتی: ۱ لیوان

طرز تهیه محلبی خشخاش:

برای تهیه محلبی خشخاش به غیر از کرم شانتی، خشخاش و وانیل بقیه مواد را باهم مخلوط کرده و با همزن دستی کاملا هم بزنید تا تمام مواد داخل شیر حل شوند و بعد روی گاز با شعله ملایم قرار داده و تا موقعی که غلیظ شود مرتب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. بعد از روی گاز برداشته، یک لیوان پودر کرم شانتی را به همراه وانیل و دو قاشق خشخاش که داشتیم را داخل بقیه مواد اضافه کرده و هم  بزنید تا صاف شود. سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و با پودر پسته یا گردو تزئین کرده، نوش جان کنید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.