طرز تهیه ژله هفت میوه

مواد لازم برای تهیه ژله هفت میوه:
ژله آلورا: ۲ بسته
بستنی وانیلی: ۱ لیوان
انار دان شده: به مقدار لازم
سیب تکه شده: به مقدار لازم
میوه دلخواه: به مقدار لازم

طرز تهیه ژله هفت میوه:
ابتدا ژله آلورا را با یک لیوان آب جوش به خوبی مخلوط کرده، به طوری که هیچ اثری از دانه های ژله در طرف دیده نشود. بعد ۳  قاشق غذاخوری بستنی وانیلی به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال بگذارید. می توانید از کرم وانیلی هم استفاده کنید.
وقتی که ژله بستنی خوب بسته شد، آن را از یخچال بیرون آورده و همانطور که در قالب است به دلخواه به ۴ یا ۸ قسمت برش داده، سپس برش ها را خارج کرده و کرم های بیرون آورده را برای ادامه کار کنار بگذارید.
ژله آلوورای دیگر را مانند قبلی خوب با آب جوش مخلوط کرده و بعد یک لیوان سر خالی آب سرد به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
میوه ها را به ترتیبی که دوست دارید در جاهای خالی قرار دهید و سپس روی آن را با قاشق، ژله آلوورا بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا ببندد.
حال کرم های بیرون آورده را روی بخار آب بگذارید تا دوباره مایع شود و اگر دوست دارید کمی آب انار به آن اضافه کنید یا به رنگ سفید روی ژله بسته شده بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا ببندد.
قالب را از یخچال بیرون آورده و دور ژله را با چاقو آزاد کنید و قالب را درون آب جوش بگذارید یک تکان بدهید اگر از قالب آزاد شده بود، برگردانید.

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.