طرز تهیه کیک سینابون
مواد لازم برای تهیه کیک سینابون:
آرد: ۲ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
ماست: ۳/۴ پیمانه
شیر: نصف پیمانه
روغن: نصف پیمانه
وانیل: نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
مواد میانی کیک:
پودر نارگیل: ۲ قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای: ۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک سینابون:
ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را با هم مخلوط کرده، سپس در ظرفی دیگر به ترتیب شیر، روغن، ماست و مخلوط آرد و بکینگ پودر را افزوده، با هم مخلوط کنید و بعد به مواد اضافه کنید.
مواد میانی را هم در ظرفی جدا با هم مخلوط کنید. قالب کیک را چرب کرده و نصف مواد کیک را داخل قالب بریزید. سپس مواد میانی را رویش ریخته و دوباره مابقی مواد کیک را بریزید. قالب کیک را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار داده تا بپزد.