روش تهیه ژله تار و پود

ژله تار و پودمواد لازم برای تهیه ژله تار و پود:

ژله انگور بنفش: ۱ بسته
ژله بلوبری آبی: ۱ بسته
ژله کیوی سبز: ۱ بسته
ژله آناناس زرد: ۱ بسته
ژله پرتقال نارنجی: ۱ بسته
ژله انار قرمز: ۱ بسته
بستنی وانیلی: به میزان لازم

طرز تهیه ژله تار و پود:

ابتدا  ژله انگور را با یک لیوان سرخالی آب جوش خوب مخلوط کنید. وقتی خنک شد، نصف لیوان بستنی به آن افزوده و خیلی کم هم بزنید. سپس داخل مرغ خوری ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید.
به ترتیب ژله ها را آماده کرده و بعد از بسته شدن لایه قبلی روی آن بریزید تا همه ژله ها تمام شوند.(البته ترتیب رنگ لایه ها بسیار مهم است و حتما باید شبیه رنگین کمان شود.)
وقتی لایه آخر ژله هم بسته شد، از فریزر خارج کرده و داخل یخچال قرار دهید و وقتی که کاملا سفت شد لایه لایه بریده و به فاصله دو سانت از یکدیگر داخل سینی به صورت افقی و عمودی چیده و نوش جان کنید.

نکته:
هنگام ریختن لایه بعدی ژله دقت کنید که حتما ژله سرد باشد وگرنه باعث آب شدن لایه زیری می شود.️

مطالب پیشنهادی
یک نظر
  1. ناشناس

    عالی بود

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.