طرز تهیه نان سوپ

نان غذای اصلی مردم ما را تشکیل می دهد و انواع مختلفی دارد یکی از آن ها نان سوپ می باشد که طرز تهیه ی آن بیان شده است، با ما همراه باشید:

مواد لازم برای تهیه نان سوپ:
شیر یا آب ولرم: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد: ۵۰۰ گرم یا تا جایی که خمیر بدست نچسبد
روغن زیتون: ۶ قاشق غذاخوری
پودر مخمر: ۱ قاشق غذاخوری
عسل: ۱ قاشق برای عمل آوردن خمیر
نمک: ۱ قاشق مرباخوری
شوید خشک بسته به ذایقه خود: مقداری

طرز تهیه نان سوپ:
خب اول شیر یا آب ولرم را با ۱ قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم. بعد مخمر را روی آن می پاشیم و ۱۰ دقیقه می گذاریم تا عمل بیاید. بعد تخم مرغ، نمک، شوید خشک و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم. سپس مخمر را اضافه و بدون هم زدن آرد را روی مواد الک می کنیم، خمیر را ورز می دهیم. روی خمیر را با نایلون می پوشانیم و اجازه می دهیم یک ساعت استراحت کند.
بعد از زمان سپری شده خمیر را به صورت نواری برش می زنیم و دور سیخ چوبی چرب شده پیچ می دهیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد باز تاکید می کنم دمای فرها متغیر است حواستان باشد.

عطر شوید طعم این نان خوشمزه را معرکه می کند در ضمن بعد از پخت سیخ چوبی به راحتی از داخل نان خارج کنید.

امتیاز دهید: post
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.