طرز تهیه چیکن استراگانف همراه با پاستا

0
(0)

مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف همراه با پاستا:

سینه مرغ خرد شده: یک عدد
پیاز خرد شده: ۱ عدد
قارچ خرد شده یا پرک شده: ۱ پیمانه
سیب زمینی خلالی: ۳ عدد
نمک، فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم
خامه: ۳ قاشق غذاخوری
شیر: یک لیوان
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
روغن: به میزان لازم

راهنمای پخت چیکن استراگانف همراه با پاستا:

ابتدا پیاز را در روغن سرخ کرده و مرغ‌های خرد کرده را به آن اضافه کنید.
سپس نمک، ادویه، فلفل، قارچ و شیر را در ظرف جداگانه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید.
آرد را در کمی آب سرد حل کرده و داخل شیر بریزید. بعد مرتب آن را به هم بزنید تا گلوله نشود.
مخلوط شیر و آرد را با مرغ‌های سرخ شده مخلوط کنید. در مرحله آخر خامه را اضافه کرده و سریع آن را از روی حرارت بردارید. مخلوط آماده شده را در ظرف سرو ریخته و با چیپس خلالی تزئین کنید.
میتوانید به جای چیپس خلالی از پاستا استفاده کنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه پاستا با کدو و مرغ گریل شده

طرز تهیه چیکن استریپس

طرز تهیه گراتن پاستا با سس بشامل

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.