طرز تهیه بستنی موزی رژیمی
مواد لازم برای تهیه بستنی موزی رژیمی:
موز: ۴ عدد
عسل: ۳ قاشق غذاخوری
نان بستنی قیفی: به تعداد لازم
شکلات بن ماری شده: به میزان لازم
مغز دلخواه: برای تزئین
دستور تهیه بستنی موزی رژیمی:
ابتدا پوست موز را جدا کنید و موز را خورد کنید.
داخل یک ظرف پیرکس کاغذ روغنی پهن کرده و موزها را داخل ظرف بچینید و روی ظرف سلفون بکشید که بوی فریزر نگیرد.
سپس ظرف را داخل فریزر به مدت ۵ تا ۶ ساعت بگذارید تا موزها فریز شود.
بعد از مدت زمان طی شده موزها را داخل غذا ساز ریخته و میکس کنید و بعد عسل یا شکر و یا کارامل را اضافه کنید و دوباره میکس کنید. (بستگی دارد که چقدر میخواهید تا شیرین شود میتوانید شیرینی آن را کم و زیاد کنید).
سپس بستنی را داخل ظرف پیرکس پهن کرده و روی ظرف را مجددا سلفون بکشید و مجدد به مدت ۳ تا ۴ ساعت دیگر در فریزر بگذارید.
نان بستنی را داخل شکلات ذوب شده بزنید و داخل ترافل یا مغز خرد شده یا پودر نارگیل برای تزئین بزنید.
سپس بستنی را اسکوپ بزنید و روی نان قرار دهید.
در آخر هم میتوانید روی بستنی شکلات آب شده بریزید.
نکته:
میتوانید به جای عسل از شکر یا کارامل استفاده کنید کاملا سلیقه‌ای است.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه بستنی مخصوص