طرز تهیه بستنی هلو

دوستان شما در زیباشهر پیش از این طرز تهیه مارمالاد هلو و کمپوت هلو را منتشر کردند و امروز می خواهیم طرز تهیه بستنی هلو را بیان کنیم:

مواد لازم برای تهیه بستنی هلو:

هلوی رسیده و شیرین: ۵۰۰ گرم
عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
پودر مغز پسته خام: ۴ قاشق غذا خوری
پودر جوانه گندم: ۱ قاشق غذاخوری
پودر ثلعب: ⅕ قاشق مرباخوری
گلاب: ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه بستنی هلو:

ابتدا هلوها را بشویید، سپس آن ها را پوست کنده، خرد نموده و به همراه پودر ثلعب، عسل، پودر پسته، جوانه گندم و گلاب در مخلوط‌کن کاملا مخلوط کنید تا به صورت ماده ای یکنواخت در آید. حال مخلوط بدست آمده را در طرف مناسبی ریخته و آن را در فریزر قرار دهید و هر ۲۰ الی ۳۰ دقیقه یکبار از فریزر خارج نموده، هم بزنید و دوباره داخل فریزر بگذارید. این عمل را ۵ الی ۷ بار تکرار کنید تا بستنی خود را بگیرد و قوام مناسب پیدا کند.

مطالب مرتبط:
طرز تهیه بستنی زعفرانی مغزدار

طرز تهیه بستنی زمستانی

طرز تهیه بستنی لیمویی

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.