طرز تهیه چیز کیک موزی

0
(0)

مواد لازم برای تهیه چیز کیک موزی:

بیسکوییت پتی‌بور: ۱/۵ بسته
کره: ۵۰ گرم
موز: ۲ عدد
خامه صبحانه: یک بسته ۲۰۰ گرمی
پنیر خامه‌ای: یک بسته ۱۰۰ گرمی
پودر قند: ۳ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: ۳ قاشق مرباخوری
پودر ژله موزی: یک بسته

راهنمای تهیه چیز کیک موزی:

ابتدا بیسکوییت‌ها را میکس کنید و کره آب شده و یک عدد موز له شده را اضافه کنید. سپس داخل قالب کمربندی یا اگر نبود کف قالب سلفون بکشید‌ و بیسکوییت را روی آن پهن کنید و با قاشق فشار دهید تا کاملا فشرده شود. به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.
خامه صبحانه و پنیر خامه‌ای را با همزن بزنید و پودر قند را اضافه کنید (میتوانید از پودر قند بیشتری استفاده کنید).
ژلاتین را در نصف استکان آب سرد بریزید و روی بخار کتری بگذارید تا حل شود. بعد از خنک شدن به خامه اضافه کنید و مواد را روی لایه قبلی بیسکوییت بریزید. سپس داخل یخچال بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد.
برای لایه آخر پودر ژله موز را با یک لیوان سرخالی آب جوش و یک لیوان سرخالی آب سرد مخلوط کنید. بعد از خنک شدن روی خامه بریزید. میتوانید از یک لایه موز برای تزیین استفاده کنید.
سپس قالب را داخل یخچال بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد.

نکته:
برای اینکه دسر زیاد چرب نباشد از پنیر ماسکارپونه کاله استفاده کنید.
نوش جان

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.