طرز تهیه تارت با مارمالاد آلو قرمز
مواد لازم برای تهیه تارت با مارمالاد آلو قرمز:
کره یا مارگارین نرم: ۲۵۰ گرم
ماست: نیم پیمانه
روغن مایع: نیم پیمانه
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱۰ گرم
آرد: ۵ پیمانه
راهنمای تهیه تارت با مارمالاد آلو قرمز:
همه مواد را با هم مخلوط کرده و ورز دهید.
آرد را با کنترل اضافه کنید و ورز دهید.
از خمیر به اندازه گردو برداشته و داخل قالب مافین فشار دهید. بعد کف آن را با چنگال سوراخ کنید و داخل هر کدام، یک قاشق غذاخورری مارمالاد آلو قرمز بریزید و روی آن را با رشتههای خمیر تزیین کنید.
میتوانید به جای رشته کردن، خمیر باقیمانده را داخل فریزر بگذارید و تارتها رنده کنید.
سپس در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا سرخ شود.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردید پودر قند را روی تارتها الک کنید.
نکته:
میتوانید به جای مارمالاد آلو قرمز از هر مارمالاد دیگری استفاده کنید.