طرز تهیه تاتلی ایرمیک نارنگی زعفرانی

مواد لازم برای تهیه تاتلی ایرمیک نارنگی زعفرانی:

آب نارنگی: ۲ لیوان
شکر: یک استکان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپخوری
زعفران: نصف قاشق چایخوری

مواد لازم برای کرم:
شیر: ۴ لیوان
شکر: یک لیوان
ایرمیک: ۶ قاشق سوپخوری
کره: به میزان لازم

راهنمای پخت تاتلی ایرمیک نارنگی زعفرانی:

ابتدا آب نارنگی را داخل قابلمه بریزید. سپس شکر، نشاسته ذرت و زعفران را اضافه کنید و در حال پختن با هم زن دستی بزنید. وقتی جوشید و غلیظ شد اجاق را خاموش کنید. قالب را خیس کنید و سس نارنگی را در قالب بریزید و کنار بگذارید تا خنک شود.

طرز تهیه کرم:
ابتدا شیر، شکر و ایرمیک را در قابلمه بزنید و با هم زن دستی هم بزنید تا بپزد.
وقتی جوشید و غلیظ شد کره را اضافه کرده و هم بزنید. بعد اجاق را خاموش کنید و آرام روی سس نارنگی خنک شده بریزید و کنار بگذارید تا خنک شود.
بعد از اینکه خنک شد در ظرف سرو برگردانید.
نوش جان

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.