طرز تهیه انواع دسر برای تولد

5
(1)

دسر برای تولد یکی از خوشمزه‌ترین بخش جشن تولد است چون هم کودکان از آن استقبال می‌کنند هم بزرگترها. تحریریۀ زیباشهر سه دسر ساده و خوشمزه برای تولد را آماده کرده که می‌توانید به راحتی یکی یا چند تا را برای میهمانی‌هایتان آماده کنید و یک تجربۀ خوب برای مهمان‌ها و تولد عزیزتان را رقم بزنید.

مواد لازم برای تهیه میلک شیک موچا شکلاتی:

یکی از بهترین انواع دسر برای تولد شیک‌ها هستند. در میان شیک‌ها میلک شیک موچا شکلاتی یک انتخاب فوق‌العاده است. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه‌اش را می‌بینیم.

  • شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم
  • پودر قهوه: ۱ قاشق چایخوری
  • شیر کم چرب: ۳/۴ لیتر
  • بستنی وانیلی: ۳ اسکوپ

طرز تهیه میلک شیک موچا شکلاتی برای تولد:

شکلات را کاملا خرد کنید و به همراه قهوه در یک پارچ بریزید.
نصف شیر را بجوشانید و شکلات و قهوه را به شیر در حال جوش اضافه کنید تا درون شیر خوب حل شوند.
سپس آن را از روی شعله بردارید.
حالا شیر را با بستنی درون مخلوط کن بریزید و بقیه شیر را به همراه کمی بستنی اضافه کنید.
هنگامی که مخلوط آماده شد آن را در لیوان بلند بریزید و اسکوپ بستنی به لیوان اضافه کنید.

موس چیا با ژله یک دسر برای تولد
موس چیا با ژله یک دسر برای تولد

مواد لازم برای تهیه موس چیا با ژله:

  • شیر نارگیل، شیر سویا یا شیر معمولی: دو پیمانه (به دلخواه هرکدام را دوست داشتید استفاده کنید)
  • دانه چیا: یک پیمانه (اگر دانه چیا نداشتید از تخم شربتی یا تخم ریحان استفاده کنید)
  • عسل: دو قاشق غذاخوری (در صورت علاقه میتوانید بیشتر استفاده کنید)
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری
  • اسانس مورد علاقه موز یا نارگیل: پنج قطره
  • ژله تمشک، انگور یا انار: یک‌بسته (به دلخواه)
  • خامه برای دیزاین روی دسر: به میزان لازم (در صورت دلخواه)

طرز تهیه موس چیا با ژله دسری برای تولد:

ابتدا شیر ولرم را با دانه چیا مخلوط کنید.
عسل، وانیل و اسانس مورد علاقه را اضافه و مخلوط کرده و داخل یخچال بگذارید تا به غلظت برسد.
ژله دلخواه را با یک لیوان آب جوش حل کنید و نصف لیوان آب سرد اضافه کنید.
از مواد موس داخل لیوان بریزید و‌ بعد ابتدا از ژله کمی روی موس ریخته و بگذارید ببندد. سپس مابقی ژله‌ها را داخل لیوان ریخته و اجازه دهید تا خودش را بگیرد.
در آخر برای دیزاین میتوانید خامه قنادی را فرم‌ داده و‌ روی دسر ماسوره بزنید و با میوه‌های فصل تزیین کنید.

چیز کیک هلو یخچالى یک دسر برای تولد
چیز کیک هلو یخچالى یک دسر برای تولد

مواد لازم برای تهیه چیز کیک هلو یخچالى:

کیک هلو یخچالی هم می تواند بعنوان یک دسر برای تولد انتخاب خوبی باشد که در عین سادگی، دلچسب و خوشمزه است.

  • بیسکویت خرد شده: ۲ فنجان
  • مارگارین یا کره ذوب شده: ۶ قاشق غذاخوری
  • شکر: یک فنجان
  • پنیر خامه‌ای نرم شده: ۲۵۰ گرم
  • ژله با طعم هلو: یک بسته
  • هلو تازه، پوست کنده و خرد شده: ۲ عدد
  • خامه زده شده و شیرین: ۲۵۰ گرم
  • وانیل: ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه چیز کیک هلو یخچالى:

ابتدا بیسکویت‌های خرد شده را همراه با کره ذوب شده و ۱/۴ شکر داخل میکسر بریزید تا خوب با هم مخلوط شده و نرم شوند.
بیسکویت‌ها را داخل قالب‌هایی بریزید که از قبل داخل آنها را کاغذ شیرینی گذاشته‌اید و با ته قاشق با فشار زیاد آنها را به هم فشرده کنید.
پودر ژله را در یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و بعد یک لیوان آب سرد اضافه کنید و بگذارید تا خنک شود.
پنیر خامه‌ای، خامه، وانیل و باقی شکر را خوب با هم مخلوط کنید (اگر دوست داشتید مقداری از تکه‌های هلوی پوست گرفته را به آن اضافه کنید) و مخلوط پنیر خامه‌ای را روی بیسکوییت‌های از قبل آماده کرده بریزید.
مرحله بعد اضافه کردن ژله است که باید دقت کنید ژله سرد شده باشد. بعد هلوهای خرد شده را به ژله اضافه کرده و روی پنیر خامه‌ای بریزید.
چیز کیک‌ها را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
چیز کیک‌ها را از قالب به راحتی همراه کاغذ شیرینی جدا کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

+ در ویکی پدیای فارسی می‌توانید اطلاعات خوبی دربارۀ دسر بدست آورید: لینک مقاله

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 5 / 5. تعداد رای دهندگان: 1

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.