روش تهیه نان و پنیر رولتی برای افطار

نان و پنیر رولتی مواد لازم برای تهیه نان و پنیر رولتی:

نان لواش: ۲ عدد
پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم
پنیر سفید یا پنیر لیقوان: ۵۰ گرم
خامه یا ماست خامه ای: ۲ قاشق غذا خوری
سبزی خوردن: به میزان دلخواه
گردو خرد شده: به میزان لازم

طرز تهیه نان و پنیر رولتی:

توجه داشته باشید برای رولت نان، حتما باید نان لواش نرم باشد. مقدار و درصد پنیر بستگی به خودتان دارد و می توانید کلا از پنیر خامه ای، یا از ترکیب چند نوع پنیر استفاده کنید.
سبزی ها را ریز خرد کنید، می توانید از ترکیب گشنیز، جعفری، ریحان، نعنا، شوید و کمی تره استفاده کنید. روی نان ها سبزی و گردو را به میزان دلخواه پخش کنید. سپس نان را از یک طرف رول کنید، اگر نان نرم باشد می توانید همان لحظه برش بزنید اما اگر نان کمی خشک بود، داخل کیسه فریزر بگذارید تا نرم شده، بعد برش بزنید.

روشی دیگر:

اگر از نان باگت استفاده می کنید، باگت را باز کرده، با وردنه رویش بکشید تا صاف شود. سپس رویش پنیر بمالید و سبزی را پخش کنید. و رویش اگر دوست داشتید گردو بپاشید. بعد داخل کیسه فریزر قرار داده و چند ساعت در یخچال استراحت دهید، بعد برش بزنید.

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.