طرز تهیه فرنچ تست پرتقالی

0
(0)

مواد لازم برای تهیه فرنچ تست پرتقالی:

تخم مرغ: ۲ عدد
شیر پر چرب: ۵ قاشق غذاخوری
پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق غذاخوری
شکر: به میزان لازم
اسانس پرتقال: ۲ الی ۳ قطره (اختیاری)
دارچین: نصف قاشق چایخوری
نمک: نوک قاشق چایخوری
نان تست بیات شده: به تعداد لازم
نوتلا: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
کره: به میزان لازم

راهنمای پخت فرنچ تست پرتقالی:

ابتدا نان‌های تست را یک روز قبل داخل فریزر بگذارید.
تخم مرغ را باچنگال خوب بزنید تا کاملا یکدست شود. بعد شیر را به آن اضافه کرده و پوست پرتقال رنده شده، شکر، اسانس پرتقال، دارچین و نمک را به مخلوط فوق اضافه و خوب مخلوط کنید تا مایه یک دستی داشته باشید.
سپس نان‌های تست را از فریزر خارج کرده و قبل از اینکه یخ آن آب شود دانه دانه به مایع تخم مرغی آغشته کنید.
سپس داخل تابه‌ای بصورت مساوی روغن و کره بریزید و بعد دوطرف نان را داخل روغن و کره باحرارت ملایم سرخ کنید تا خوشرنگ و طلایی شود. نهایتا آن را با انواع میوه‌ها و سس شکلاتی یا نوتلا آغشته کنید. همینطور میتوانید موقع سرو مخلوط پودرقند و دارچین یا پودر قند را به تنهایی روی نان‌ها الک کنید.

نکته:
مقدار روغن داخل تابه نه خیلی زیاد باشد و نه درحدچرب کردن.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه پیراشکی با نان تست

روش تهیه خلال نان تست با دارچین

طرز تهیه نان تست

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.