طرز تهیه شربت بنفشه
مواد لازم برای یک لیوان:
گل بنفشه خشک: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ و نیم قاشق غذاخوری
گلاب: ۱ قاشق مرباخوری
آب یخ: ۱ لیوان
دستور تهیه شربت بنفشه:
ابتدا گل بنفشه و شکر را باهم آسیاب کنید. سپس آن را داخل لیوان آب یخ بریزید و خوب هم بزنید تا گل بنفشه رنگ پس دهد. سپس گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. به همین سادگی شربت بنفشه شما آماده است که یکی از بهترین گزینهها برای رفع عطش است، به خصوص برای افرادی که طبع گرم دارند.
این شربت هرچقدر بیشتر بماند بیشتر رنگ باز میکند، پس سعی کنید نزدیک زمان مصرف گل بنفشه را به آب اضافه کنید تا رنگ بنفش خوشرنگی خود را حفظ کند.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه شربت اینورت (شربت بار)