طرز تهیه سالاد انار
مواد لازم برای تهیه سالاد انار:
کلم برگ بنفش یا سفید: نصف یک عدد
انار ملس: دو عدد
سینه مرغ: نصف یک عدد
مغز گردوی نگینی ریز شده: نصف پیمانه
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
ماست: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو، نمک و فلفل: به میزان لازم
راهنمای تهیه سالاد انار:
ابتدا سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید. دو عدد انار بزرگ ملس را دان کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف بریزید و مغز گردوی نگینی شده را اضافه کنید. سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفتد و آماده میل کردن شود.
نوش جان