نوشیدنی و بستنی

با وجود اینکه ترکیب اصلی این نوشیدنی لیموترش است، در واقع لیموناد مد نظر ما حاوی ترکیباتی با قدرت چربی سوزی بالا است که ویتامین های خوبی به بدنتان می رساند. مواد لازم برای تهیه لیموناد چربی‌سوز: آب: ۱ لیتر لیموترش ارگانیک با پوست: ۱…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر هویج بستنی: آب هویج: ۱ لیوان بستنی زعفرانی یا وانیلی: ۱ لیوان پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر هویج بستنی: ابتدا یک لیوان آب هویج را گرفته و از صافی رد کرده تا کاملا رقیق شود. بستنی را در دمای محیط…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شیر بستنی با موز: بستنی: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم خامه: ۲ قاشق سوپ خوری شیر: نصف پیمانه موز: ۲ عدد مواد لازم برای شکلات: شکلات تخته ای: ۲۰ گرم خامه: ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه شیر بستنی با موز: ابتدا شکلات و خامه را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه‌ یخمک هندوانه زنجبیلی: آب: ۱ فنجان زنجبیل تازه و خلالی شده: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ فنجان هندوانه بدون دانه و پوست: ۶ فنجان آبلیموی تازه: ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی: در ابتدای کار آب، شکر و زنجبیل را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کمپوت گیلاس: گیلاس: ۱ کیلو گرم شکر: ۳۰۰ گرم آب: ۶ پیمانه طرز تهیه کمپوت گیلاس: در ابتدای کار دم های گیلاس ها را جدا کرده و آنها را خوب بشویید. سپس آب و شکر را در یک قابلمه مناسب ریخته، شکر را در آب حل کنید. بعد آن…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه یخمک میوه ای: میوه یخ زده (گیلاس، انگور، توت): ۴۵۰ گرم شکر: ۳۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ عدد یخ بزرگ: ۶ عدد نعناع: برای تزیین طرز تهیه یخمک میوه‌ای: دقت داشته باشید که ۲۰ دقیقه قبل از تهیه یخمک، میوه را از فریزر…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین: آب: ۲ لیوان شکر: ۱ کیلوگرم نعناع تازه: ۱۵۰ گرم سرکه: ۱۰۰ گرم طرز تهیه شربت سکنجبین: ابتدا ظرفی مناسب برداشته و شکر را در آب حل کرده و روی شعله بگذارید تا بجوشد، سپس نعنا را خوب و به دقت شسته، در…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شربت زعفران و گلاب: آب: نیم لیتر شکر: ‌به دلخواه بستگی به ذائقه شما دارد زعفران سائیده شده: نصف قاشق غذاخوری گلاب: ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه شربت زعفران و گلاب: ابتدا آب را در قابلمه ریخته و بگذارید تا بجوشد. سپس…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه شربت عرق بیدمشک: شکر: ۱ پیمانه آب: ۲ پیمانه عرق بیدمشک: نصف پیمانه طرز تهیه شربت عرق بیدمشک: ابتدا آب را درون قابلمه‌ای ریخته، روی حرارت گاز بگذارید تا آب، جوش بیاید. بعد شکر را به آن اضافه کرده و بگذارید تا به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای یک لیوان میلک شیک کره بادام زمینی: بستنی وانیلی: ۴ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: ۲ قاشق غذاخوری شیر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه میلک شیک کره بادام زمینی: همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس داخل…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه موس کاکائویی: خامه‏ شیرین شده: ۱.۵‌ پیمانه وانیل‏ شکری: ۷۵ گرم شکر: نصف پیمانه آب جوش: ۱/۴ پیمانه کره: ۲ قاشق سوپ خوری پودر کاکائو: ۱/۴ پیمانه سفیده تخم مرغ: ۳ عدد طرز تهیه موس کاکائویی: در ابتدا کار پودر…
ادامه مطلب ...

وقتی قرار است به جای خامه داخل کیک‌ها و شیرینی‌های تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شکل ظاهری‌اش به کیک بستنی تغییر نام پیدا می‌کند. این رولت بستنی هم در واقع نوعی کیک رولتی است که به جای خامه در آن از بستنی استفاده شده و یک دسر…
ادامه مطلب ...