سالاد و دسر

دسر یک شیرینی است که غذای اصلی را به پایان می رساند. البته معمولا شامل غذاهای شیرین و نوشیدنی مانند شربت و بستنی می باشد. هر کشوری دسر مخصوص به خود را دارد در این مطلب طرز تهیه دسر یاقوتی بیان شده است: مواد لازم برای تهیه دسر یاقوتی:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کیک سالاد ماکارونی: سیب زمینى: ۹ عدد شوید خشک: دو قاشق غذاخورى نمک، آویشن و فلفل سیاه: به میزان لازم کنسرو سبزیجات: یک قوطى روغن زیتون: دو قاشق غذاخورى کره: ۲۵ گرم ماکارونى فرمى: ۳۰۰ گرم ژامبون: ۳۰۰ گرم آب…
ادامه مطلب ...

دسر معمولاً در پایان یک وعده ی غذایی مصرف می شود و به طور معمول جزو مواد غذایی شیرین می باشد. دسرها تنوع بسیاری دارند مانند کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پای ها و آبنبات ها. در این مطلب دسر لیمو آموزش…
ادامه مطلب ...

مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی رنگی: سیب زمینی: ۵۵۰ گرم تخم مرغ آب پز سفت: ۳ عدد پنیر گودا: ۲۰۰ گرم تره و جعفری: ۳۰۰ گرم زیره: ۱/۴ قاشق چایخوری سرکه: ۶ قاشق غذاخوری خردل: ۲ قاشق چای خوری روغن آفتابگردان: ۶ قاشق غذاخوری فلفل…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر موکای موز شکلاتی: شیر: ۴ لیوان شکر: ۱ لیوان پودرکاکائو: ۴ قاشق غذاخوری ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری موز درشت: ۲ عدد طرز تهیه دسر موکای موز شکلاتی: ابتدا ژلاتین را روی آب سرد میریزیم و بعد از اسفنجی شدن روی بخار…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ژله ماهی: پودر ژله آلوورا: ۳ قاشق غذا خوری ژله انار: ۱ بسته قالب ماهی: ۱ عدد طرز تهیه ژله ماهی: اول پودر آلوورا را با یک لیوان بستنی مخلوط کرده و داخل قالب جای پولک دار قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد. بعد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر شاتوت: ژله شاتوت: ۱ بسته پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: ۱ لیوان آب جوش: ۱ لیوان شکر: حدودا ۶ قاشق غذاخوری شاتوت: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم طرز تهیه دسر شاتوت: ابتدا پودر ژله را با ژلاتین مخلوط کنید. آب جوش…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سیب‌زمینی شکم‌پر: سیب‌زمینی متوسط: ۵ عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم زرشک: ۳ قاشق سوپ خوری پیاز بزرگ: ۱ عدد رب‌ گوجه‌: ۲ قاشق سوپ خوری روغن: به مقدار لازم جعفری خرد شده: ۱ قاشق سوپ خوری تخم ‌مرغ: ۳ عدد زعفران…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ژله بستنی هلو: هلو: ۳ عدد ژله هلو: ۱ بسته ژله آلوورا: ۱ بسته ژله توت فرنگی: ۱ بسته ژله بلوبری: ۱ بسته بستنی: به مقدار لازم طرز تهیه ژله بستنی هلو: اول قالب ژله را خیس کرده و چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید. بعد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ژله تار و پود: ژله انگور بنفش: ۱ بسته ژله بلوبری آبی: ۱ بسته ژله کیوی سبز: ۱ بسته ژله آناناس زرد: ۱ بسته ژله پرتقال نارنجی: ۱ بسته ژله انار قرمز: ۱ بسته بستنی وانیلی: به میزان لازم طرز تهیه ژله تار و پود:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد میگو با ذرت: کنسرو ذرت: ۱ قوطی میگو پخته خرد شده: ۱ فنجان خیار شور: ۲ عدد نخود فرنگی: نصف فنجان هویج آب پز: ۳ عدد کرفس خرد شده: ۱ فنجان گوجه فرنگی خرد شده: ۱ فنجان آب لیمو: ۳ قاشق سوپ خوری روغن زیتون: ۳…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بقچه چینی: نودل: ۱ بسته فلفل سبز بزرگ: نصف ۱ فلفل کرفس خلال شده: ۱ پیمانه هویج خلال شده: نصف پیمانه قارچ خلال شده: ۱ پیمانه پیاز خلال شده: ۱ عدد جوانه ماش: ۱ پیمانه سینه مرغ خلال شده: نصف سینه خمیر فیلو: به…
ادامه مطلب ...