مرور رده
سالاد و دسر
طرز تهیه دسر کدو حلوایی
مواد لازم برای تهیه دسر کدو حلوایی:
پوره کدو حلوایی: یک لیوان
شیر: یک لیوان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
بیسکوئیت پتی بور: یک بسته ۳۰ عددی
زعفران: به میزان لازم
وانیل: به میزان لازم
موز و گردو: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه متبّل بادمجان با ماست
مواد لازم متبّل:
بادمجان: دو عدد متوسط
سیر: دو حبه
آبلیموی تازه: دو قاشق غذاخوری
ارده: سه قاشق غذاخوری
ماست یونانی یا خامهای: چهارقاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه متبّل:
بادمجانها را روی آتش یا شعله کبابی کنید.…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کرم چیز زغال اخته
گلهای زغالاخته، که در زبان انگلیسی به آن cornelian cherry میگویند، زرد رنگ و خوشهای است و شهد فراوانی برای زنبورهای عسل دارد. این میوه در تابستان، عرضه و معمولاً بهصورت تازه مصرف میشود، ولی بهصورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آبمیوه، سس،…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پوست هندوانه شکری
مواد لازم برای تهیه پوست هندوانه شکری:
پوست هندوانه خرد شده در اندازه ۲ در۳سانت: ۴۵۰گرم (حدود۴پیمانه)
آب: یک پیمانه
شکر: یک ونیم پیمانه
جوهر لیمو: نصف قاشق چایخوری
پودر ژله هندوانه: یک قاشق غذاخوری + دو قاشق غذاخوری آبجوش
نکته:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد رنگین کمان
مواد لازم سالاد رنگین کمان:
سیب زمینی پخته خرد شده / هویج پخته خرد شده/ ذرت پخته/ لبو پخته خرد شده/ کلم برگ بنفش خرد شده/ در صورت تمایل ژامبون خرد شده/ تخم مرغ پخته زرده و سفیده جدا رنده شده/ خیار شور خرد شده/مایونز، نمک و فلفل
نکته:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
دستور تهیه فینگرفود برای تولد
شما می توانید برای تولدها و مجالس خانوادگی خود، این فینگرفودهای خوشمزه و ساده را تهیه کرده و سفره تان را زیباتر کنید. فینگر فود، غذاهای فوق العاده آسانِ بندانگشتی هستند که به راحتی تهیه شده و برای خوردن آن نیاز به قاشق و چنگال یا ابزار خاصی…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه حلوای هویج ژورنالی
حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است که انواع مختلفی دارد و مواد اولیه آن برحسب نوع آن مختلف است. این شیرینی خوشمزه در مناسبت های خاصی سرو میشود و یکی از این مناسبت ها ماه مبارک رمضان است. در مطلب زیر طرز تهیه حلوای هویج بیان شده است، با ما…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خاگینه هویج
خاگینه نوعی خوراک ایرانی است که اصلی ترین ماده آن تخممرغ و سبزی است. در جای جای ایران هر شهر و روستا برای خودشان خاگینه را به روش متفاوت و با ترکیبات متفاوتی درست میکنند؛ در مطلب زیر طرز تهیه خاگینه هویج بیان شده است:
مواد لازم برای…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله رولی و ژله ویترینی
ژله یکی از دسرهای خوشمزه و محبوبی است که در بیشتر مجالس دیده می شود. تقریبا همه افراد ژله دوست دارند و در این بین کودکان بیشتر از همه این دسر را دوست دارند. در مطلب زیر طرز تهیه یک ژله مجلسی را برای شما آورده ایم:
مواد لازم برای تهیه ژله…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه یوگو لبو
لبو یا همان چغندر پخته حاوی مواد مغذی و ترکیبات مؤثری می باشد از جمله فولات، کلسیم، منگنز، پتاسیم، آهن، بتانین، اسیدمالونیک، الکل گیاهی، ساپونین، پروتئین و فیبر. خوردن این سبزیجات پرطرفدار در این فصل خالی از لطف نیست. با ما همراه باشید تا…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر مگنولیا
دسر مگنولیا یک دسر خوشمزه و مجلسی است که برای مهمانی ها بسیار مناسب است. اگر از دسرهای تکراری خسته شده اید و به دنبال یک دسر متنوع می گردید حتما دسر مگنولیا را امتحان کنید:
مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا:
شکر: یک پیمانه
نشاسته گل:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر کرم نارنگی
دسر نوعی غذا است که بعد از ناهار یا شام خورده می شود. معمولا دسر شامل غذاهای شیرین مانند بستنی، کوکی و کیک است. در بعضی کشورها ممکن است چای و شربت را به عنوان دسر سرو می کنند. برخی از دسرها مانند کیک تولد تزئین شده اند، برخی دیگر مانند…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...