مرور رده

سالاد و دسر

روش تهیه دسر گل محمدی

مواد لازم برای تهیه دسر گل محمدی: پودر ژلاتین: ۱.۵ قاشق سوپ خوری پودر گل محمدی: ۱ قاشق چای خوری شیر: ۵۰۰ میلی لیتر شکر: ۷۰ گرم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه: ۱۵۰ گرم وانیل شکری: ۱/۸ قاشق چای خوری گلاب: ۶۰ میلی لیتر رنگ…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی دسر مکعبی

مواد لازم برای تهیه دسر مکعبی: شیر: ۶ لیوان پودر ژلاتین: ۵ قاشق غذا خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری شکر: ۱ لیوان وانیل: ۱/۸ قاشق چای خوری طرز تهیه دسر مکعبی: ابتدا ژلاتین را روی شیر بپاشید و روی حرارت ملایم قرار داده تا ژلاتین حل…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی چیپس کدو سبز

مواد لازم برای تهیه چیپس کدو سبز: کدو سبز بزرگ: ۱ عدد نان سوخاری آسیاب شده: ۱ لیوان روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا: نصف لیوان نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه چیپس کدو سبز: ابتدا فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کرده تا…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی سالاد سزار با ریحان

‌مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با ریحان: نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری پنیر پارمسان رنده شده: ۱ فنجان کاهو از وسط نصف شده: ۴۵۰ گرم جعفری: نصف فنجان ریحان خرد شده: ۱ فنجان آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه تخم مرغ: ۱ عدد روغن زیتون: نصف…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه مارمالاد زردآلو

‌مواد لازم برای تهیه مارمالاد زردآلو:  زردآلو: ۴ کیلو شکر: ۱ کیلو ورق ژلاتین: ۳ عدد آبلیمو: نصف استکان طرز تهیه مارمالاد زردآلو: در ابتدای کار زردآلوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. سپس زردآلوها را له کرده و با غذا ساز یا مخلوط…
ادامه مطلب ...

روش آماده کردن خامه با مارشمالو (مناسب دسرهای میوه‌ای)

مواد اولیه برای تهیه خامه با مارشمالو: خامه: ۱۵۰ گرم آب پرتقال: ۲ قاشق غذاخوری مارشمالو: ۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک: ۲۵۰ گرم طرز تهیه خامه با مارشمالو: در ظرفی مارشمالو را با آب پرتقال ریخته و مخلوط کنید. سپس به مدت ۱ دقیقه داخل…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد ماکارونی پنیری

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی پنیری: سس آلفردو: ۲۸۰ گرم خامه ترش: ۱ پیمانه پنیر خامه ای: ۲۵۰ گرم سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری پنیر (پارمزان،پیتزا یا موزارلا): ۳ پیمانه مرغ پخته شده: ۲ قطعه سیر: ۲ حبه ماکارونی شکل دار: ۱ بسته بزرگ…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه

مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه: آرد: ۳ پیمانه مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم ماست رقیق: ۱/۲ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری روغن مایع: ۵ قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: ۱ پیمانه خمیر ترش: ۱ قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا: ۲ قاشق سوپ…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی دسر شکلاتی گیلاسی

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی گیلاسی: شکر: ۲.۵ فنجان کره: ۱/۴ فنجان شیر: ۱ قاشق غذا خوری عصاره بادام: ۱/۲ قاشق چای خوری چیپس شکلاتی: ۲ فنجان روغن ترد کننده شیرینی: ۲ قاشق غذا خوری مربای گیلاس یا آلبالو با ساقه: ۲۵۰ گرم طرز تهیه…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی پودینگ سه رنگ (با مایکروویو)

مواد لازم برای تهیه پودینگ سه رنگ (با مایکروویو): آرد سفید: ۱/۴ پیمانه آرد ذرت: ۱/۴ پیمانه شکر: ۱/۲ پیمانه شیر سرد: ۲ پیمانه زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: نوک قاشق چای خوری کره: ۶۰ گرم پودر کاکائوی الک شده: ۱ قاشق غذا خوری نسکافه: ۱…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی بیسکویت بستنی با طعم توت‌فرنگی

ﻣﻮﺍﺩ لازم برای تهیه بیسکویت بستنی با طعم توت‌فرنگی: ﺧﺎﻣﻪ: ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ خرد شده: ۲۰ ﻋﺪﺩ ‏ ﺑﺴﺘﻨﯽ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ: ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ‏ﺳﺎﻗﻪ ﻃﻼﯾﯽ ﯾﺎ ﮐﺮﻣﺪﺍﺭ: ۱ بسته ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ بیسکویت بستنی با طعم توت‌فرنگی: ابتدا یک ﻗﺎﻟﺐ ﮐﯿﮏ ‏ﮔﺮﺩ‏ ۲۰…
ادامه مطلب ...

روش آماده سازی ژله انار سه رنگ

مواد لازم برای تهیه ژله انار سه رنگ: پودر ژله انار: ۲ بسته پودر ژله سبز: ۱ بسته دانه انار: ۲ لیوان اسانس وانیل: چند قطره ورقه ژلاتین کوچک: ۱۰ عدد شیر: ۱ لیوان خامه: ۱ لیوان شکر: ۵ قاشق غذاخوری طرز تهیه ژله انار سه رنگ: ابتدا ۱…
ادامه مطلب ...