مرور رده
سالاد و دسر
روش آماده سازی چیپس کدو سبز
مواد لازم برای تهیه چیپس کدو سبز:
کدو سبز بزرگ: ۱ عدد
نان سوخاری آسیاب شده: ۱ لیوان
روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا: نصف لیوان
نمک: به میزان دلخواه
طرز تهیه چیپس کدو سبز:
ابتدا فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کرده تا…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی سالاد سزار با ریحان
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با ریحان:
نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری
پنیر پارمسان رنده شده: ۱ فنجان
کاهو از وسط نصف شده: ۴۵۰ گرم
جعفری: نصف فنجان
ریحان خرد شده: ۱ فنجان
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن زیتون: نصف…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه مارمالاد زردآلو
مواد لازم برای تهیه مارمالاد زردآلو:
زردآلو: ۴ کیلو
شکر: ۱ کیلو
ورق ژلاتین: ۳ عدد
آبلیمو: نصف استکان
طرز تهیه مارمالاد زردآلو:
در ابتدای کار زردآلوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. سپس زردآلوها را له کرده و با غذا ساز یا مخلوط…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده کردن خامه با مارشمالو (مناسب دسرهای میوهای)
مواد اولیه برای تهیه خامه با مارشمالو:
خامه: ۱۵۰ گرم
آب پرتقال: ۲ قاشق غذاخوری
مارشمالو: ۵۰ گرم
پنیر خامه ای بدون نمک: ۲۵۰ گرم
طرز تهیه خامه با مارشمالو:
در ظرفی مارشمالو را با آب پرتقال ریخته و مخلوط کنید. سپس به مدت ۱ دقیقه داخل…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی پنیری
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی پنیری:
سس آلفردو: ۲۸۰ گرم
خامه ترش: ۱ پیمانه
پنیر خامه ای: ۲۵۰ گرم
سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر (پارمزان،پیتزا یا موزارلا): ۳ پیمانه
مرغ پخته شده: ۲ قطعه
سیر: ۲ حبه
ماکارونی شکل دار: ۱ بسته بزرگ…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه
مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه:
آرد: ۳ پیمانه
مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم
ماست رقیق: ۱/۲ پیمانه
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری
روغن مایع: ۵ قاشق سوپ خوری
جعفری خرد شده: ۱ پیمانه
خمیر ترش: ۱ قاشق سوپ خوری
پنیر پیتزا: ۲ قاشق سوپ…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی دسر شکلاتی گیلاسی
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی گیلاسی:
شکر: ۲.۵ فنجان
کره: ۱/۴ فنجان
شیر: ۱ قاشق غذا خوری
عصاره بادام: ۱/۲ قاشق چای خوری
چیپس شکلاتی: ۲ فنجان
روغن ترد کننده شیرینی: ۲ قاشق غذا خوری مربای گیلاس یا آلبالو با ساقه: ۲۵۰ گرم
طرز تهیه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی پودینگ سه رنگ (با مایکروویو)
مواد لازم برای تهیه پودینگ سه رنگ (با مایکروویو):
آرد سفید: ۱/۴ پیمانه
آرد ذرت: ۱/۴ پیمانه
شکر: ۱/۲ پیمانه
شیر سرد: ۲ پیمانه
زرده تخممرغ: ۲ عدد
وانیل: نوک قاشق چای خوری
کره: ۶۰ گرم
پودر کاکائوی الک شده: ۱ قاشق غذا خوری
نسکافه: ۱…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی بیسکویت بستنی با طعم توتفرنگی
ﻣﻮﺍﺩ لازم برای تهیه بیسکویت بستنی با طعم توتفرنگی:
ﺧﺎﻣﻪ: ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ
ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ خرد شده: ۲۰ ﻋﺪﺩ
ﺑﺴﺘﻨﯽ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ: ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻻﺯﻡ
ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺳﺎﻗﻪ ﻃﻼﯾﯽ ﯾﺎ ﮐﺮﻣﺪﺍﺭ: ۱ بسته
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ بیسکویت بستنی با طعم توتفرنگی:
ابتدا یک ﻗﺎﻟﺐ ﮐﯿﮏ ﮔﺮﺩ ۲۰…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی ژله انار سه رنگ
مواد لازم برای تهیه ژله انار سه رنگ:
پودر ژله انار: ۲ بسته
پودر ژله سبز: ۱ بسته
دانه انار: ۲ لیوان
اسانس وانیل: چند قطره
ورقه ژلاتین کوچک: ۱۰ عدد
شیر: ۱ لیوان
خامه: ۱ لیوان
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه ژله انار سه رنگ:
ابتدا ۱…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پالووا با کرم فندقی شکلاتی
مواد لازم برای تهیه پالووا با کرم فندقی شکلاتی:
سفیده تخم مرغ: ۸ عدد
شکر: ۳۶۰ گرم
خامه فرمی: ۳۰۰ میلی لیتر
فندق پودر شده: ۱۲۰ گرم
شکلات ذوب و خنک شده: ۱۲۰ گرم
فندق خرد شده: ۳۰ گرم
طرز تهیه پالووا با کرم فندقی شکلاتی:
در ابتدای…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه باواریای شکلاتی
مواد لازم برای تهیه باواریای شکلاتی:
شکلات خرد شده: ۱ پیمانه
شیر: ۲ پیمانه و ۱/۴ پیمانه
شکر: نصف پیمانه
خامه: ۱ پیمانه
وانیل: ۱ قاشق چای خوری
ژلاتین: ۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه باواریای شکلاتی:
د ر قابلمه ای مناسب شکلات خرد شد ه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...