خواص میوه ها و گیاهان علت تلخی برخی از بادمجانها شنبه ۱۲ فروردین ۱۳۹۱ بادمجان از گروه سبزیهاست. این سبزی، حاوی ویتامینهای محلول در آب به خصوص ویتامینهای گروه B در حد بسیار خوب و سرشار از منیزیم و پتاسیم است. به علاوه به مقدار خیلی کمی هم آهن و سلنیوم دارد. در واقع این سبزی همان خواصی را دارد که سایر… ادامه مطلب ...