طرز تهیه فرنی با طعم نارگیل
مواد لازم برای تهیه فرنی با طعم نارگیل:
آرد برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۵۰۰ میلی‌لیتر
شیر نارگیل: ۵۰۰ میلی‌لیتر
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل: ۴ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
وانیل: به میزان لازم
دستور تهیه فرنی با طعم نارگیل:
ابتدا آرد برنج و شیر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. سپس شیر نارگیل و پودر نارگیل را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. سپس زرده‌ها، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. بعد این ترکیب را به شیر اضافه کنید و سریع هم بزنید تا مواد یکدست شود و به غلظت برسد.
سپس داخل کاسه‌های یک نفره بریزید و تزئین کنید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه فرنی زعفرانی