کیک و شیرینی

مواد لازم برای قرابیه: بادام پوست گرفته خام: ۱۳۰ گرم بادام تلخ پوست گرفته خام:۲۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۳ عدد مخلوط مغز پسته، بادام و شکر: به میزان لازم بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه قرابیه: بادام ها را چرخ کرده…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای بیسکوییت شکری: کره: ۲۵۰ گرم پودر قند: ۱ پیمانه وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری تخم مرغ: ۲ عدد آرد: ۵۰۰ گرم بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری شکر: به مقدار لازم پودر پسته: به مقدار لازم طرز تهیه بیسکوییت شکری: کره، پودر قند و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای گز بادامی: سفیده تخم مرغ: ۱ عدد شکر: نصف پیمانه گلوکز: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه بادام: ۵۰ گرم آرد: به مقدار لازم طرز تهیه گز بادامی: اول شکر و گلاب را با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر و گلاب غلیظ شوند.…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای شیرینی پفکی: سفیده تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۲۳۰ گرم وانیل: به مقدار لازم رنگ خوراکی: به میزان دلخواه جوهر لیمو: به اندازه نوک قاشق مرباخوری خلال بادام و پسته: مقداری برای تزئین طرز تهیه شیرینی پفکی: اول سفیده تخم‌مرغ را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای کوکی مارمالادی (مخصوص عید): کره نرم: ۲۲۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد وانیل: نوک قاشق چای خوری آب لیموترش تازه: ۲ قاشق چای خوری آرد: ۳۷۵ گرم بیکینگ‌پودر: ۱/۴ قاشق چای خوری مارمالاد: به میزان لازم مغز بادام:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت زنجبیلی: روغن جامد: ۲۵۰ گرم شکر: ۲۵۰ گرم ماست: ۲۵۰ گرم تخم مرغ کامل: ۲ عدد زنجبیل: ۲ قاشق غذا خوری بکینگ پودر: ۱ قاشق غذا خوری آرد سبوس دار (آرد گندم کامل): ۱ کیلوگرم طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی: روغن و…
ادامه مطلب ...

موادلازم برای شکلات نارگیلی: پودر نارگیل: ۲۵۰گرم شیرعسلی: ۱ قوطی پودر هل: ۱ قاشق چای خوری شکلات: ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم طرز تهیه شکلات نارگیلی: برای تهیه شکلات نارگیلی ابتدا پودرهل را همراه با پودر نارگیل مخلوط کرده، سپس شیرعسلی را کم کم به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای پودینگ شکلاتی: شیر: ۱.۵ پیمانه نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذا خوری شکر: ۱/۳ پیمانه وانیل: کمی پودر کاکائو: ۳ قاشق غذا خوری کره: ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه پودینگ شکلاتی: برای تهیه لایه اول این دسر لذیذ، ابتدا تمام مواد را در…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای شیرینی شکر پاره: کره نرم: ۱۲۵ گرم تخم مرغ: ۲ عدد (۱ زرده برای رومال کردن) روغن مایع: ۱/۳ پیمانه آرد سمولینا: نصف پیمانه پودر شکر: نصف پیمانه وانیل: ۱ قاشق مربا خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: ۱ قاشق مربا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای راحت الحلقوم: ژله لیمو یا پرتغال: ۱ بسته شکر: ۱ پیمانه نشاسته: نصف پیمانه آب سرد: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه آرد نشاسته: به میزان لازم پودرقند: به میزان لازم برای غلتاندن روش تهیه راحت الحلقوم: ابتدا نشاسته را با…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای کیک قابلمه ای: شکر: ۱.۵ لیوان روغن: ۱ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد آرد: ۲ لیوان وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: ۲ قاشق غذا خوری شیر: ۱ لیوان طرز تهیه کیک قابلمه ای: شکر و‌ روغن را با هم مخلوط کرده و به مدت ۱۰ تا ۱۵…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای کیک ۵ رنگ: روغن جامد: ۱۲۵ گرم شکر: ۱۵۰ گرم آرد: ۱۷۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد کاکائو: ۳ قاشق غذا خوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری شیر: ۳ قاشق غذا خوری خامه شیرین شده: ۶۰۰ میلی لیتر ژله: ۵ بسته طرز تهیه کیک ۵ رنگ: روغن و…
ادامه مطلب ...