طرز تهیه چیز کیک انبه

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انبه:

انبه: ١ عدد
پنیر خامه‌ای: نصف بسته
خامه: نصف بسته
ژله انبه: ۱ بسته
شیر: ١/۴پیمانه
پودر ژلاتین: یک قاشق چایخوری سر پر

روش پخت چیز کیک انبه:

ابتدا یک کیک معمولی برای کراست آن درست کنید و آن را کنار بگذارید.
این مواد مناسب قالب ٢٠ سانتی متری می‌باشد.
ابتدا انبه، خامه و پنیر خامه‌ای را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید.
ژله را هم با ١/۵ لیوان آب جوش حل کنید و مقداری از آن را نگه دارید (فقط به اندازه‌ای که روی چیز کیک را بگیرد) و بقیه را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. ژلاتین را به روش بن ماری با شیر مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. شیرینی آن را بچشید اگر کم بود ١ الی ٢ قاشق غذاخوری شکر به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. حال مواد را روی کراست بریزید و آن را داخل یخچال بگذارید تا کمی خودش را بگیرد. کمی که سفت شد ژله باقی مانده را روی آن بریزید و دوباره داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
بعد از مدت زمان طی شده آن را از یخچال خارج کرده و با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه چیز کیک انار

روش تهیه چیز کیک آناناس

دبل چیز کیک بادام زمینی یخچالی

روش تهیه چیز کیک ژله انگور

طرز تهیه چیز کیک آلبالویی

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.