طرز تهیه کمپوت سیب خانگی
موادلازم برای تهیه کمپوت سیب خانکی:
سیب: ۱۰ عدد
شکر: ۶ قاشق غذاخوری
آب: ۳ لیوان
گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق مرباخوری
راهنمای پخت کمپوت سیب خانگی:
سیبها را خوب پوست بگیرید و آنها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.
درون قابلمه آب، شکر، آبلیمو و گلاب بریزید و بگذارید جوش بیاید. بعد از جوش آمدن سیبها را اضافه کنید و اجازه دهید بپزد و سس غلیظ شود.
نکته:
اگر قبل از غلیظ شدن سس، سیبها پختند بهتر است آنها را جدا کنید و اجازه دهید سس بجوشد و به غلظت مورد نظر برسد چون در غیر این صورت ممکن است سیبها له شوند.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طریقه آماده سازی کمپوت هلو