طرز تهیه دسر عربی

مواد لازم برای تهیه دسر عربی:

کرم کارامل: یک بسته
شیر: سه لیوان
بیسکویت پتی پور: یک بسته (میتوانید از بیسکوییت کاکائویی هم استفاده کنید)
پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری
پودر نسکافه: یک قاشق غذاخوری
شکر: سه قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: نصف پاکت
آب سرد: نصف پیمانه

راهنمای پخت دسر عربی:

ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار دهید تا شفاف شود.
بعد پودر کرم کارامل را با شیر روی حرارت ملایم گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی جوش آمد آن را از روی حرارت بردارید و داخل مخلوط کن بریزید. بعد بیسکویت‌ها، خامه، شکر، ژلاتین و پودر نسکافه را اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا مایع کاملا یکدست شود. در مرحله آخر آن را در قالب مورد نظر ریخته و حداقل سه ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. اگر ۵ ساعت یا بیشتر بماند بهتر میشود.
سپس آن را با خامه فرم و تکه‌های میوه تزیین کنید.

نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه دسر خرما

طرز تهیه دسر هزار شب

طرز تهیه دسر کدو حلوایی

روش تهیه دسر پرتقالی دو رنگ

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.