طرز تهیه دسر فرنی بستنی ویژه ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه دسر فرنی بستنی ویژه ماه رمضان:
نشاسته: هشت قاشق غذاخوری پر
شیر: چهار لیوان
گلاب: نصف لیوان
شکر: یک لیوان
بستنی وانیلی لیوانی: یک عدد
خامه صبحانه: سه قاشق غذاخوری
زعفران: به میزان لازم
راهنمای تهیه دسر فرنی بستنی ویژه ماه رمضان:
همه مواد به (جز زعفران و خامه) را داخل قابلمه بریزید و آن را روی شعله بگذارید. مرتب آن را هم بزنید تا جوش بیاید. زمانی که به غلظت دلخواه رسید شعله را خاموش کنید.
سپس خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید. (میتوانید نصف مواد را زعفرانی و نصف مواد را شکلاتی کنید).
سپس آن را در ظرف دلخواه بریزید و تزیین کنید. بعد آن را داخل یخچال بگذارید تا سرد شود البته این دسر گرم هم سرو میشود.
نکته:
این فرنی را میتوانید با هر مزه و طعمی (میوهای یا شکلاتی) درست کنید.
میتوانید از پودر ژلاتین هم استفاده کنید تا حالت ژلهای بگیرد.
میتوانید آن را داخل هر قالبی بریزید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه دسر کاسترد و ژله آلبالو