طرز تهیه کوکو سیب زمینی با تره
مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با تره:
سیب زمینی آبپر: ۳ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
تره ریز شده: ۴ قاشق غذاخوری (آبش کشیده شده باشد)
پیاز: ۱ عددکوچک
نمک، فلفل و زرد چوبه: به مقدار کافی
تخم گشنیز: به میزان لازم
دستور پخت کوکو سیب زمینی با تره:
سیب زمینی‌ها را آبپز کنید (نگذارید سیب زمینی خیلی له شود و آب داخل آن برود وگرنه کوکو وا میرود.)
سپس آن را رنده کرده و یک عدد تخم‌مرغ و کمی پیاز ریز رنده شده به آن اضافه کنید (حتما آب پیاز را بگیرید که کوکو وا نرود).
بعد تره‌های ریز شده و در آخر نمک، فلفل و ادویه را اضافه کنید.
یک ماهیتابه تفلون برداشته و کوکوهای خوشمزه را داخل تابه سرخ کرده و نوش جان کنید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه کوکوی ماکارونى