طرز تهیه دسر سوهان

0
(0)

مواد لازم برای تهیه دسر سوهان:

زرده تخم‌مرغ: ٣ عدد
آردگندم: ١٠٠ گرم
پودرجوانه گندم: ٣٠ گرم
پودر شکر: ١٠٠ گرم
آب سرد: ٢ پیمانه
زعفران: دوقاشق دم کرده
پودر هل: یک قاشق مربا خوری
کره ذوب شده: ١٠٠ گرم

دستور تهیه دسر سوهان:

ابتدا تخم‌مرغ را کمی باهمزن بزنید. بعد پودر شکر و کره ذوب شده را اضافه کرده و کنار بگذارید.
سپس داخل یک کاسه بزرگ دو لیوان آب بریزید، بعد آرد و جوانه گندم را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. بعد داخل تابه بریزید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا کمی غلیظ شود. سپس زعفران را اضافه کنید و درآخر مواد کنار گذاشته شده را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. پنج دقیقه قبل از اینکه آماده شود پودر هل را اضافه کنید.

نکته:
زمان آماده شدن دسر حدود ۳۰ دقیقه طول میکشد.

نوش جان

مطالب مرتبط:

طرز تهیه سوهان توری

طرز تهیه سوهان عسلی بادامی

در خانه پولک کنجدی (سوهان کنجدی) درست کنید

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.