طرز تهیه خوراک لوبیا و مرغ
مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و مرغ:
لوبیا چیتی یا کشاورزی: ۲ پیمانه
مرغ یا گوشت: نیم کیلو خرد شده
پیاز: دو عدد متوسط
سیب زمینی: دو عدد خرد شده
نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: کمی
گوجه گیلاسی: چند عدد
دستور پخت خوراک لوبیا و مرغ:
ابتدا پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا شیشه‌ای شود.
گوشت یا مرغ خرد شده را به پیاز اضافه کرده با کمی زرد چوبه تفت دهید.
سپس لوبیا را اضافه کنید و حدود ۳ لیوان آب بریزید تا گوشت و لوبیا خوب بپزد.
کمی رب گوجه اضافه کرده و در نهایت سیب زمینی خرد شده را بریزید و گوجه گیلاسی‌ها را اضافه کنید. سپس نمک و فلفل را اندازه کنید.
غذای ما آماده است. حتما با نارنج و یا آبلیمو تازه و فلفل سیاه میل کنید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی