طرز تهیه مسقطی شیر

مواد لازم برای تهیه مسقطی شیر:

نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
شیر: ۲ لیوان
گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
کره: ۱ قاشق غذاخوری

دستور تهیه مسقطی شیر:

ابتدا نشاسته را داخل شیر سرد حل کنید. بعد آن را روی اجاق گاز گذاشته تا گرم شود و کمی غلظت پیدا کند.
سپس کره، وانیل و گلاب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و مواد ته نگیرد.
به غلظت دلخواه که رسید آن را داخل ظرف سرو بریزید و بگذارید تا کمی خنک شود. بعد در یخچال بگذارید.
نوش جان

مطالب مرتبط:
طرز تهیه مسقطی یک دسر برای سفره افطار

طرز تهیه مسقطی گردویی

روش تهیه‌ی مسقطی لیمو و گلاب

راهنمای تهیه مسقطی انار

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.