طرز تهیه کیک بهار نارنج
مواد لازم برای تهیه کیک بهار نارنج:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: سه چهارم پیمانه
روغن: یک دوم پیمانه
مربای بهار نارنج: یک دوم پیمانه
عرق بهار نارنج: یک هشتم پیمانه
شیر: یک پیمانه سرخالی
آرد: دو نیم پیمانه
بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری
دستور پخت کیک بهار نارنج:
ابتدا فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید و قالب را چرب و آرد پاشی کنید.
بعد تخم‌مرغ را با شکر با دور تند همزن به حدی بزنید که حجیم و کرم رنگ شود.
سپس روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
بعد مربای بهار نارنج و عرق بهار نارنج را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
ترکیب آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به همراه شیر به مواد فوق اضافه کرده و با لیسک زیرو رو کنید. بعد مواد را داخل قالب ریخته و در پنجره وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه کیک ارده و کنجد