سالاد و دسر

مواد مورد نیاز برای تهیه دسر کشکول: آرد برنج: ۳ قاشق غذاخوری بادام آسیاب شده: ۱۰۰ گرم پسته خلال: ۴ قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق سوپ خوری شیر: دو و نیم پیمانه نمک: کمی به اندازه نوک انگشت شکر: ۵ قاشق غذاخوری آب جوش: ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر عربی: کرم کارامل: یک بسته شیر: سه لیوان بیسکویت پتی پور: یک بسته (میتوانید از بیسکوییت کاکائویی هم استفاده کنید) پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری پودر نسکافه: یک قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری خامه صبحانه: نصف…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر رومانف: شیر: ۲ لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته ذرت: ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه یا خامه قنادی: ۲ قاشق غذاخوری پر وانیل: نوک قاشق چایخوری پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری با یک لیوان آب موز بزرگ نگینی یا پوره شده: ۱ عدد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی و شوید: سیب زمینی: ۴ عدد کرفس: ۳ ساقه پیاز: یک عدد نخودفرنگی پخته: یک پیمانه هویج: ۲ عدد مواد سس: سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه ماست چکیده: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کرم پنیر و قهوه: شیر: یک لیتر شکر: یک پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپخوری آب جوش و وانیل: به میزان لازم خامه صبحانه و پنیرخامه‌ای: ١۵٠ گرم قهوه غلیظ دم کرده: ۳ قاشق سوپخوری پودر نسکافه: یک قاشق سوپخوری راهنمای پخت…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه باباغنوج: بادمجان: ۵ عدد سیر: ۴ حبه ارده: ۵ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری ماست و رب انار: یک قاشق غذاخوری آبلیمو یا سرکه: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم راهنمای پخت…
ادامه مطلب ...

موادلازم برای تهیه کمپوت سیب خانکی: سیب: ۱۰ عدد شکر: ۶ قاشق غذاخوری آب: ۳ لیوان گلاب: ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق مرباخوری راهنمای پخت کمپوت سیب خانگی: سیب‌ها را خوب پوست بگیرید و آن‌ها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دسر کرم پودینگ: شیر: ۱ لیتر آرد: ۱ لیوان شکر: ۳/۴ لیوان وانیل: ۵ گرم شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ میلی لیتر راهنمای پخت تهیه دسر کرم پودینگ: ابتدا شیر، آرد و شکر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید. مرتب آن…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کرم لیمو: شکر: ۱ پیمانه خامه پاکتی صورتی: ۱ بسته زرده تخم‌مرغ : ۳ عدد پودرژلاتین: ۴ قاشق مرباخوری پوست لیموی رنده شده: یک قاشق سوپخوری لیموترش: ۱ عدد شیر: ۱ لیوان آب برای ژلاتین: ۱/۴پیمانه راهنمای پخت کرم لیمو:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کرم پسته شیرعسلی: شیر عسل: ۱/۲ قوطی شیر: ۴ پیمانه خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم خلال پسته: ۱ فنجان تخم مرغ (زرده): ۲ عدد پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذا خوری وانیل‏: نوک قاشق چای خوری شکر: ۱/۲ پیمانه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه فرنچ تست پرتقالی: تخم مرغ: ۲ عدد شیر پر چرب: ۵ قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق غذاخوری شکر: به میزان لازم اسانس پرتقال: ۲ الی ۳ قطره (اختیاری) دارچین: نصف قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری نان تست…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه کنافه پنیری: رشته کادایف: یک بسته ۵۰۰ گرمی خامه صبحانه: ۲۲۰ گرم پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا: ۱۵۰ گرم شیر عسلی: نصف یک قوطی شکر: ۲ پیمانه آب: یک پیمانه پودر هل: یک قاشق غذاخوری راهنمای پخت…
ادامه مطلب ...