طرز تهیه سالاد کنگر فرنگی

0
(0)

مواد لازم برای تهیه سالاد کنگر فرنگی:

مغز کنگر فرنگی سالم: ۳۰۰ گرم
جعفری پاک کرده و خرد شده: ⅕ لیوان
گوجه فرنگی متوسط: ۳ عدد
هویج فرنگی متوسط: ۲ عدد
خیار بوته ای متوسط: ۴ عدد
پودر جوانه گندم: ۳ قاشق غذا خوری
روغن زیتون: ۶ الی ۸ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه و نمک دریا: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد کنگر فرنگی:

ابتدا مواد را شسته، در صافی قرار داده تا آب آن ها کشیده شود. سپس هویج و خیار را پوست بگیرید. هویج را رنده نمایید. گوجه فرنگی، خیار و مغز کنگر را ریز خرد کنید. حال آن ها را به همراه جوانه گندم و جعفری در ظرف مناسبی با هم مخلوط نموده و در انتها مقداری آب لیموترش تازه، نمک و روغن زیتون به مواد بیفزایید.

* این مقدار سالاد برای ۳ تا ۴ نفر کافی است.

مطالب مرتبط:
روش تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی

روش آماده سازی سالاد سزار با ریحان

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.