طرز تهیه تاس‌‌کباب به

0
(0)

مواد لازم برای تهیه تاس‌‌کباب به:

گوشت: نیم کیلو
سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی: ۲ عدد
به: ۲ عدد
هویج: یک عد‌د
آلوچه: چند عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری
فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه تاس‌‌کباب به:

ابتد‌ا پیازها را به‌صورت حلقه‌ای خرد‌ کرده و سپس کمی روغن کف قابلمه ریخته و پیازها را در کف آن می‌چینیم. سپس گوشت را روی پیاز‌ها چیده و کمی رب روی آنها می ریزیم و ۲ لیوان آب نیز به مواد اضافه می‌کنیم. یک عدد هویج و به خرد شده نیز به این مواد اضافه می‌کنیم. د‌ر مرحله بعد‌ سیب‌زمینی‌ها را به‌صورت حلقه‌ای برش زده و و روی مواد می‌چینیم. آلوچه‌ها را به همراه کمی نمک و فلفل به غذا اضافه می‌کنیم. اگر می‌خواهید‌ تاس‌کباب شما بد‌ون آب باشد‌ صبر کنید‌ تا آب غذا کاملاً تبخیر شود.

مطالب مرتبط:
طرز تهیه خورشت به آلو

طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا

طرز تهیه خوراک میگو

منبع: مجله ایران بانو

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.